Chocolate đen Alluvia với Tiêu Quế
Dark chocolate Alluvia cina-pepper

Chocolate đen ALLUVIA 70% với Tiêu Quế

####

Phía sau thương hiệu Alluvia là một khát khao cháy bỏng, một ước muốn giới thiệu cho những người Việt Nam và người sành ăn trên thế giới biết đến sôcôla thủ công bên bờ sông Mêkong.

Cây cacao được trồng & duy trì bời các nông dân địa phương theo các quy trình quốc tế và được UTZ chứng nhận. Các hạt chứa hương vị trái cây độc đáo của vùng Chợ Gạo, Tiền Giang đã được chọn bằng tay sau đó được phơi khô, xay & chế biến thành socola, theo cách truyền thống của quá trình chế biến socola từ hạt.

Đất đai thổ nhưỡng sông Mêkong, với nguồn phù sa dồi dào đã góp phần tạo ra những hạt cacao chứa hương vị trái cây đặc biệt.

Ngoài thế mạnh là vùng nguyên liệu chất lượng cao, Alluvia tạo ra những thanh socola ngon tuyệt là nhờ vào công nghệ hiện đại từ Châu Âu.